Havana Club. El Ron de Cuba. Rones y Tragos
Havana Club, el ron de Cuba, es la mezcla de tradiciones paralelas desde los productores de rones de mas de cuatro siglos, la coctelería y el histórico cruce de culturas. Es el puro producto de esta tierra y de la historia de un pueblo, único desde muchos puntos de vista.
La marca definida como el ron de Cuba, indica mas que un origen, una identidad y un modo de vivir .
Rones
La gama de rones Havana Club, va de los rones blancos a los añejos y se completa con series especiales y exclusividades.
Silver Dry: El producto más joven es el ron blanco Silver Dry, de color transparente y brillante, con aroma suave y azucarado, con notas de vainilla y caramelo y ligeramente mentolado, con sabor delicado y equilibrado, destacando la suavidad del aguardiente.
Es el perfecto mezclador en la coctelería.
Habana Club Añejo 3 Años: El ron Havana Club añejo 3 años, es de color ligeramente dorado y brillante, con un olor aromático levemente azucarado y con notas de caramelo, vainilla y madera, de sabor delicadamente dulce, con tenues notas de vainilla y chocolate.
Es el vínculo entre la coctelería y la degustación pura. Es perfecto solo o con hielo.
Habana Club Añejo Reserva: Por su parte el ron Havana Club Añejo Reserva, hermoso por su color ámbar, con tintes de albaricoque asado posee un olor floral, al principio con aromas de vainilla y tabaco rubio, después con notas más fuertes de madera. Tiene un sabor delicado, con complejos aromas de cacao, café, tabaco fuerte y especias.
Habana Club 7 Años: El ron Havana Club 7 años, es de color ambarino y transparente, con notas de añejamiento y un toque de frutas secas, especias y madera del bosque. De sabor exquisito, bouquet delicado y con gran nitidez. Excelente como digestivo, se disfruta puro como un excelente Cognac.
Habana Club 15 Años Gran Reserva: El ron Havana Club 15 años Gran Reserva ha sido creado a partir de la selección de las mejores reservas roneras de Cuba, es fruto de un largo proceso de envejecimiento cuyas características son el deleite del paladar más exigente.
Habana Club Solera San Cristóbal: Constituye una edición especial dentro de la marca Havana Club, y sólo se comercializa en la tienda de la Fundación Destilera Havana Club, el Ron Havana Club Solera San Cristóbal, creada en ocasión de la celebración del 480 Aniversario de la fundación de la Villa San Cristóbal de la Habana, hoy Capital de Cuba.
Tragos
El aroma del Havana Club no desaparece en el tiempo. Tampoco se altera cuando se mezcla con jugos, SODAS o Agua. Havana Club esta siempre presente con su sabor inolvidable.
Culto a la vida: 1 cucharada de azucar, 15ml de jugo de limon, 120ml de jugo de arándano rojo, 60ml de Havana Club.
Elaboración: en un vaso Long drink disolver el azucar en jugo de limon, añadir cubos de hielo, añadir el jugo de arándano y Havana Club, revolver.
Adán y Eva: 5ml de bitter, 200ml de Licor de manzana, 20ml de Vermouth Blanco, 25ml de Havana Club Añejo.
Elaboración: Verter los ingredientes en una coctelera, revolver, servir en copa de coctel previamente enfriada y decorar con corazones de manzana.
Coctel ganador del 52 Campeonato Mundial de la IBA 2003.
Ocaso: 30ml de licor de manzana verde, 30ml de licor de kiwi, 30ml de Havana Club, jarabe de kiwi sin alcohol y agua gaseada.
Elaboración: En un vaso Long drink agregar cubos de hielo, añadir los ingredientes y revolver.
Coctel Ganador del 10mo Campeonato Panamericano de la IBA 2006.
Apetaizer: 15ml de Vermouth extra dry, 15ml de licor de naranja, 30ml de Ginebra Gorlan's Dry Gin, 30ml de Havana Club.
Elaboración: Verter todos los ingredientes en una coctelera, añadir hielo, batir y servir colado en una copa Daiquiri.
Trío Cubano: La prueba de los tres cócteles de leyenda: Cuba Libre, Mojito, Daiquiri Frappé.
Cata Vertical: La prueba vertical de los 4 rones de la gama Havana Club. (Ron Havana Club 3 años, Añejo Reserva, Añejo 7 años), en mantelitos impresos con guía y consejos para paladearlo, y sugerencias para acompañar cada uno con un Habano.
Café Cubano: El café de Cuba del Bar Havana Club se sirve siempre acompañado con una copita de ron Añejo Reserva que usted puede saborear al mismo tiempo que un buen "Habano" elegido en nuestra carta de puros y tomado directamente de nuestro "humidor".
Daiquiri Frappe: Sofisticada versión inventada por Constante el barman del "Floridita" e inmortalizada por Ernest Hemingway, quien podía beber una media docena de ellos de un tirón. Es una mezcla de ron blanco Havana Club, limón y gotas de marrasquino, todo frapeado en la batidora.
Mojito: Este nombre se encuentra en el anonimato de la sabiduría popular, pero se piensa que procede de la costumbre criolla de añadir "mojo" ( jugo de limón y ajo) a las carnes como aliño. Quizás al hecho de añadir jugo de limón y hierba buena macerada a la mezcla de ron blanco Havana Club, agua carbonatada, azúcar y hielo, se le considere un coctel con un poquito de mojo es decir un mojito.
Cuba Libre: "...¡Cuba Libre! ..." Cuando ese legendario grito retumbo en los últimos peldaños del siglo XIX ninguno de los actores de los días de jubilo que siguieron, pensaron por un solo instante que esta frase le daría la vuelta al mundo. Es una mezcla de ron blanco Havana Club, cola y gotas de limón.
Daiquiri Hemingway: Jugo de Limón (15 ml), Marrasquino (8 ml), Jugo de Toronja (16 ml), Ron Blanco Havana Club (60 ml), Hielo Frappé.
Daiquiri Mulata: Jugo de Limón, Crema de Cacao, Ron Havana Club 3 Años, Hielo Frappé.
Daiquiri de Frutas: Azúcar Blanca (8gr), Jugo de Limón (7.5 ml), Marrasquino, Ron Blanco Havana Club ( 45 ml), Frutas Naturales, Hielo Frappé
Ron Collins:
Azúcar blanca ( 16 gr), Jugo de Limón (15 ml), Agua de soda (90), Ron Blanco Havana Club (45 ml), Rodajas de Limón
Havana Special:
Marrasquino ( 5 ml), Jugo de Piña (45), Ron Blanco Havana Club (45), Hielo
Cubanito: Jugo de Limón ( 7,5), Sal, Salsa picante (una gota), Salsa Inglesa ( 1 cucharadita), Jugo de tomate, Ron Blanco Havana Club (45 ml)
Cuba Bella: Crema de Menta Verde (7,5 ml), Jugo de Limón (7,5), Granadina (7,5), Ron Blanco Havana Club (45), Ron Havana Club Añejo Reserva (7,5), ½ Rebanada de Naranja, Guinda Roja (una), Hierba Buena (una ramita), Hielo en trozos y en trocitos.
Bello Monte: Granadina ( 5 ml), Crema de Cacao (5), Rodajas de Limón (1), Azúcar (7,5 gr), Jugo de Limón, Marrasquino, Ron Blanco Havana Club ( 45 ml), Guinda (una), Hierba Buena, Crema de Menta Verde (5), Hielo
